Prenota Ora

Benvenuto in Sicilia, una terra ricca di storia, cultura e incredibili bellezze naturali.

Una terra che offre paesaggi sempre vari con i suoi toni abbaglianti della luce e i suoi profumi inebrianti, le cui forme mutano di continuo, così come mutano i suoi colori che hanno tutte le gemme intense del Creato: dal verde della costa al giallo dell’entroterra, fino all’azzurro del mare ed al nero della lava e dell’ossidiana.

Un mondo affascinante capace di meravigliare e di infondere, ogni volta, un infinito stupore.

Scegli cosa visitare durante le tue vacanze in Sicilia attraverso i consigli del personale di Palazzo Fanara, per uno splendido soggiorno nella zona di Agrigento.

Un viaggio alla scoperta della Sicilia meridionale da vivere non da turista, ma da viaggiatore che vuole creare legami profondi con il territorio attraverso esperienze uniche ed autentiche.

Chi Siamo

L’ospitalità, l’accoglienza, la cura dell’ospite, il cibo, la valorizzazione del nostro territorio e dei nostri prodotti agroalimentari, sono per noi da sempre valori autentici. Al centro di tutto c’è l’ospite che è per i siciliani da sempre, sacro.

Il rituale di questa sacralità fa parte da secoli nella storia della nostra isola, dalla xenìa greca alla cultura islamica. Da queste antiche radici, dalla nostra storia, dalle nostre origini, nasce il nostro nuovo progetto Palazzo Fanara, ospitalità siciliana. Un progetto incentrato sull’accoglienza e l’ospitalità che vuole offrire un’esperienza di benessere ed aromi tipici, trapunta di colori che il viaggiatore curioso assimilerà proprio come il paesaggio Siciliano sempre vario.

Palazzo Fanara

Palazzo Fanara, risalente al XIX secolo, fu costruito da Salvatore Fanara, discendente da una delle più nobili e antiche famiglie del Regno di Sicilia.

All’interno di questa affascinate dimora, si trova una meravigliosa scala monumentale nella quale spiccano le antiche colonne e materiali di pregio come il marmo e il ferro battuto sapientemente lavorato.

In ogni ambiente si possono ammirare le maioliche originali realizzate a mano conservate in perfetto stato, gli antichi affreschi sulle volte, il forno a legna e il camino nel grande salone che si affaccia sulla imponente piazza Cavour che costituisce il centro del paese di Favara.

Le Camere

All’ultimo piano di Palazzo Fanara, i nostri ospiti troveranno 2 camere di lusso nelle quali concedersi il piacere di momenti di autentico benessere.

Nell’incantevole dimora storica si possono ammirare i coloratissimi e pregiati pavimenti originali conservati in perfetto stato e gli affreschi sulle volte che regalano al visitatore un’atmosfera calda, elegante e accogliente, ideale per rifugiarsi e lasciarsi coccolare.

Ogni stanza è caratterizzata da un design ricercato, in cui sono stati sapientemente accostati elementi nuovi a quelli esistenti esaltando la storia di un luogo unico.

Fuori dalle finestre, suggestivi scorci sulla grande piazza Cavour, svelano tutta la magia della Sicilia per un’esperienza sensoriale completa.

Prenota il tuo soggiorno

Corsi di cucina

Mettete la Sicilia a tavola e sfoglierete pagine di storia.
Una storia antica di oltre tremila anni che sbarca sulle coste di quest’isola seducente, fertile e soleggiata, proprio nel cuore del Mediterraneo. È una storia che parla le lingue delle tante genti qui giunte, portate dalla sete di conoscenza e dai commerci.

Basterebbe ricordare le pagine di Omero e della sua Odissea: come leggere quest’opera struggente e avvincente se non come periplo della Sicilia?

L’incontro con il nostro cibo e con la nostra gente, rimane impresso nella memoria di ogni visitatore. La tavola siciliana diventa un luogo sacro e i commensali devoti fedeli ed il mangiare un rito.

Palazzo Fanara si propone come contenitore in continua evoluzione e vuole far scoprire i piatti delle antiche tradizioni, attraverso laboratori di cucina, show cooking e corsi di cucina rivolti ad adulti e bambini, creando esperienze e percorsi alla scoperta della Sicilia più autentica valorizzando le eccellenze agroalimentari e offrendo ospitalità al visitatore che vuole essere un viaggiatore e non un turista in un luogo, Palazzo Fanara, ricco di storia e di fascino che racconta una Sicilia intrisa di tradizioni e di bellezza.

Offerte

Pacchetto con Simposio degli Dei

Simposio degli Dei

Servizi

Un mondo di piccole attenzioni per i nostri ospiti. Le abbiamo pensati per rendere indimenticabili i tuoi momenti a Palazzo Fanara: un luogo dove lasciarsi ammaliare dall’incantevole tradizione del passato e godersi ogni singolo istante in Sicilia. Palazzo Fanara offre una connessione Wi-Fi gratuita ed un servizio di deposito bagagli. I nostri ospiti possono usufruire di un servizio di Car Valet per la custodia dell’auto, di un servizio transfer da/per l’aeroporto e del servizio lavanderia. Inoltre, per tutti coloro che tengono alla salvaguardia dell'ambiente come noi, una colonnina elettrica è a disposizione per ricaricare la vostra auto e viaggiare Eco.

Contatti